体内上火了,别轻易服药,不管哪的火,吃它就可以

体内上火了,别轻易服药,不管哪的火,吃它就可以

2019-10-18 16:22:25热度:作者:牛BB来源:百万家常菜谱

话题:

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  便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状,最有效的解决方法不一定是服药哦,大家都知道吃药三分毒,哪怕是服用中药,那些苦寒祛火的中药可是很毒很伤身体的,这里推荐药食同源的食疗方法帮助朋友们快速降火。

  1

  胃火

  主要症状

  胃部灼热疼痛,口干口臭,大便干结,胃口不好等。

  去火方法

  胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气东西少吃,甜腻的食物少吃;

  饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。

  去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。

  绿豆粥

  食材:绿豆300克、水适量。

  做法

  ①绿豆适量。洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。

  ②晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。

  ③绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。

  ④大火煮开后转小火继续煮。搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。15分钟左右已经软烂,可以吃了。

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  2

  肝火

  主要症状

  耳鸣,口苦口臭,眼干涩,眼分泌物增多,烦躁易怒等。

  去火方法

  肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。

  睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升。

  去火食方:枸杞猪肝菠菜粥、枸杞菊花茶。

  枸杞猪肝菠菜粥

  食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱。

  做法

  ①大米洗干净熬成粥。猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

  ②姜切丝,葱切末,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

  ③将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精调味放入枸杞出锅装碗,淋少许香油,撒香葱末即可。749562牛bbwenzhangwang

  3

  心火

  主要症状

  心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。

  心火分虚实两种,虚火表现为失眠、梦多、舌尖红、低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为舌尖起泡,反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  去火方法

  实火:可以用莲子芯泡茶,或者食用苦瓜,也可服用牛黄清心丸。

  虚火:可以用酸枣仁15克,枸杞10克,再加上五味子10克,一起煮水喝,以滋养心阴达到灭火的作用,或者服用天王补心丹。

  去火食方:胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。

  胡萝卜菊花粥

  食材:大米50克、胡萝卜100克、菊花10克、白糖适量、盐适量。

  做法

  ①准备好大米、胡萝卜、菊花。

  ②菊花用水泡发;胡萝卜洗净,切小粒。

  ③大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。

  ④倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。加入菊花,煮5分钟。

  ⑤煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐食用。

  4

  肺火

  主要症状

  咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  去火方法

  中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉,同时多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

  去火食方:川贝冰糖梨、罗汉果猪肺汤。

  川贝冰糖梨

  食材:雪梨2个、川贝母10克、冰糖40克、水适量。

  做法

  ①雪梨洗净。川贝母捣碎。

  ②将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

  ③将川贝母分成两份分别放入。将40克冰糖分成两份分别放入。

  ④在梨盅内加入少许水。用牙签固定,放入蒸锅中。

  ⑤大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。